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Opération "Goûtons nos prairies".

Le Parc Naturel Régional Scarpe-Escaut, Parc Transfrontalier du Hainaut, organise l’opération "Goûtons nos prairies", du 15 au 23 mai 2010, afin de sensibiliser les habitants à la nécessité de préserver les prairies et consommer des produits locaux, face à la pression urbaine et à l’agriculture intensive qui contribuent à la disparition des prairies.

Des restaurateurs vous proposeront des ateliers pour apprendre à cuisiner le bœuf, des plats à base de produits locaux (viandes, produits laitiers).

Vous pourrez aussi profiter des balades guidées à la découverte des fleurs des prairies, suivies de dégustations ou barbecue.

Dans notre Parc Naturel, 195 producteurs de lait et 290 éleveurs de bovins assurent l’agriculture locale.

Renseignements :
PNR Scarpe-Escaut
03 27 19 19 70
www.pnr-scarpe-escaut.fr

Publié le lundi 10 mai 2010

PDF - 2.5 Mo
Bouvignies - Pour notre village - Janvier 2015

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