Le nom surprend pour cette plante que l’on rencontre au bord des chemins, des terrains incultes dans notre commune.
Mais elle a plusieurs noms : Cierge de Notre Dame, herbe de Saint Fiacre ou molène médicinale.
Le bouillon blanc est bisannuel et a une longue tige pouvant mesurer jusqu’à 2 mètres. Ses fleurs sont petites et serrées, ses feuilles sont d’un vert gris, velouté au toucher.
Cette plante est dotée de multiples vertus thérapeutiques et ce sont ses feuilles et fleurs qui pourront être utilisées (bronches, enrouement, gorge, peau,...) ... une médecine douce à portée de main.



