Jonathan, enfant du pays , 1^er à la course des garçons de café à Douai

1^ère marche du podium pour Jonathan Dincq, 23 ans, représentant la maison Prévost à la course des garçons de café à Douai.

Cette course de 1,2 km, plateau en main avec 2 verres d’eau ( et on perd le moins de liquide possible !🥛🥛), sans courir, a refait son apparition en 2025 après 40 ans de pause. Elle regroupait pour l’édition 2026 plus de 130 candidats, toutes catégories confondues, organisée par l’Union des commerçants et artisans douaisiens.

La maison Prévost, restaurant gastronomique et bistronomique, en plein centre de Douai (10 rue de la Massue), réputée pour l’excellence de sa table « la table des échevins » (uniquement des produits locaux), prônant le « fait maison » (même le pain est cuit sur place) avait délégué les fleurons de l’établissement : Adrien , 1^er , en 2025 et Jonathan 3^ième .

Et cette année , Jonathan 1^er , Adrien 3^ième et 1^ère participation de Charlotte : c’est dire si le chef de la maison Prévost, Jérôme Prévost, peut être fier de son équipe.

Avec émotion, Jonathan nous confiait : « je dédie cette 1^ère place à mon ami Adrien Lanoy, décédé tragiquement dans un accident de voiture à l’âge de 23 ans » .
Merci à Jonathan pour ce touchant hommage.

Bravo à notre Bouvignien, Jonathan, ancien élève de l’école Pigeon Vole !!!👏👍💪 et félicitations pour ce beau parcours !

Après ses années en primaire à Bouvignies, Jonathan poursuit ses études au Collège du Pévèle à Orchies puis au lycée hôtelier de la Providence où il passe un bac pro, avant de se spécialiser et d’opter pour une mention complémentaire : barman. Et griotte dans le cocktail🍒 (à la place de cerise sur le gâteau… on s’adapte 😉), son maître d’apprentissage n’est autre que Jérôme Prévost, le chef de la maison du même nom où notre jeune ami travaille depuis 5 ans ; c’est dire si l’entente au sein de l’équipe est bonne et valorisante.

Félicitations à toi, Jonathan ; ta famille est sans nul doute très fière de toi : tu as réussi à faire vibrer le cœur des Bouvigniens ! ❤️❤️