Après une floraison prometteuse, les mûres arrivent à maturité, quoique ces jours-ci, un peu malmenées par les précipitations. Espérons que le soleil sera bientôt de la partie pour éviter les moisissures indissociables de l’humidité, si celle-ci persiste.
Mais la récolte s’annonce plutôt bonne, pour cette baie aux nombreuses vertus, riche en vitamines et offrant des déclinaisons multiples : confitures, gelées, smoothies, sirop... base idéale pour muffins et tartes que vous retrouverez lors de notre prochain Troc Plantes le 10 OCTOBRE 2015. A noter que des pieds de mûriers seront aussi disponibles gracieusement.



