Lundi 12, mardi 13 et mercredi 14 octobre, Gilles et Marie-Thérèse accueillaient rue du Touquet l’Association des Croqueurs de Pomme du Nord-Pas-De-Calais et Jean-Michel Dambrine, responsable du Douaisis-Cambraisis.
Le bouche à oreille a fait son œuvre et cette année, ce sont 3 journées (contre une l’an dernier) qui ont été consacrées à la pressée des pommes.
Toutes les espèces étaient représentées pommes traditionnelles et autres reinettes, boskoops, melrose... et la main d’œuvre nombreuse.
Gilles et (...)
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Les pressées bouvigniennes de pommes.
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