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  • Les asperges de Bouvignies à la Ferme du Fief

    Toutes fraîches : directement de notre producteur local à notre table !
    Il y a 3 ans, François Fontenier a décidé de diversifier sa production agricole et a planté 3 500 pieds d’asperges sur 3 500m2. Il nous explique : "Les 2 premières années, on ne procède à aucun prélèvement. La 3ème année c’est-à-dire celle-ci, on prélève 50% et ce pour arriver ensuite à 12-15 ans de pleine production". Interrogé sur le choix des asperges, François évoque les cultures des producteurs bouvigniens : "les fraises se (...)

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L’ACTU DE LA MEDIATHEQUE DE BOUVIGNIES

295 rue de la Place
☎ 03.27.91.33.33
📧 media.bouvignies@wanadoo.fr

Horaires ;
Mercredi : 10h - 12h / 14h - 17h
Mardi et Jeudi matin : réservés aux groupes et aux collectivités
Vendredi : 15h - 18h
Samedi : 10h - 12h / 14h - 17h

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Météo

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Ciel dégagé
Mise à jour : 28 mars 2024 à 20h59min
Lieu :  Bouvignies
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