« On est trois semaines en avance, nous explique Sébastien Fontenier, exploitant agricole à Bouvignies. Les carottes de maïs sont plus petites que les années précédentes du fait de la sécheresse. Après ce sera les pommes de terre, la qualité y est mais il y en aura moins… les aléas des récoltes ! »
La coupe des maïs est impressionnante et le père de Sébastien, Hugues Fontenier confirme : « là où il fallait une journée pour faire 3 hectares, c’est fait en moins d’un heure aujourd’hui ! »
Restera ensuite (...)
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Ensilage du maïs 2022 : c’est parti !
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