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POMEXPO, les samedi 14 et dimanche 15 novembre 2009 à Villeneuve d’Ascq.
Le Salon Pomologique vous est proposé le samedi 14 et dimanche 15 novembre 2009, de 10h à 18h, à l’Espace Concorde de Villeneuve d’Ascq.
L’entrée est gratuite !
Alors, pourquoi s’en priver ?
Plus de 300 variétés de variétés fruitières seront exposées.
Les techniciens du Centre Régional de Ressources Génétiques, des professionnels seront présents pour vous apporter tous les conseils utiles : quelle variété choisir pour votre jardin ? Comment planter ? Comment les entretenir ?
Des arboriculteurs et des cuisiniers vous feront découvrir toutes les saveurs de nos variétés régionales et sous toutes leurs formes : crues, cuites, en jus....
N’oublions pas non plus le marché des produits du terroir présent lors de ce salon.
Au programme :
1) Samedi 14 novembre de 10h30 à 12h30 : Démonstration culinaire.
Découvrez et dégustez la mythique poiré Saint Mathieu travaillée par le "Club des Tables Gourmandes de Lille Métropole".
2) Samedi 14 novembre à 15h : Conférence.
"Pomme et Santé : le dilemne qualités nutritionnelles / pesticides" par Christian Demigné, ingénieur nutritionniste en retraite, INRA Clermont-Ferrand. Au Collège C.Claudel (face à l’Espace Concorde).
3) Dimanche 15 novembre à 10h : Conférence.
"Mon jardin fruitier sans pesticides" par le Docteur Marc Lateur, ingénieur agronome, CRA de Gembloux (Belgique). Au Collège C.Claudel (face à l’Espace Concorde).
4) Dimanche 15 novembre à 11h : Remise des prix du Concours des cidres fermiers.
5) Dimanche 15 novembre de 10h à 13h : Pomathlon.
Défis sportifs, culturels, en famille, autour de la pomme...
Publié le lundi 12 octobre 2009
Calendrier
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