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Pour une renaissance du poirier St Mathieu.

Dans de précédents articles, nous avions déjà évoqué les qualités de la poire St Mathieu, espèce ancienne que l’on retrouve encore dans certains vergers de notre commune.

Ainsi, "Zeprofdorties", alias Jean-Christophe Bar, est venu prélever chez Claudine des greffons dudit poirier, pour le lycée horticole de Raismes, et aussi pour d’autres amateurs.

Profitant de son passage rue Basse, il a aussi prélevé des greffons sur un vieux prunier (planté en 1960), un "Monsieur Hâtif", donnant en juillet de gros fruits violets juteux et délicieux.

Merci à tous ceux qui ne ménagent pas leurs efforts pour la sauvegarde des vieilles espèces de fruitiers, partie intégrante de notre patrimoine.

Publié le mercredi 8 février 2017

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Bouvignies - Pour notre village - Janvier 2015

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