Les habitant(e)s de Bouvignies le savent bien, Saint Maurice est le saint patron de la commune. La tradition voulait qu’à l’occasion de la Saint Maurice, il y ait une ducasse sur la place du village qui faisait la joie des enfants d’alors ; l’occasion était aussi donnée de déguster les tartes au « li bouli » ( à la crème), au sucre ou « à couvercle » : mais ça , c’était il y a bien longtemps ! Et Saint Maurice dans cette histoire ? Sa statue n’était plus dans l’église depuis quelques décennies mais suite à (...)
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