Une crémière s’invite au petit marché bouvignien.

Depuis septembre 2019 , la place de Bouvignies accueille la boucherie Canonne le mercredi de 16h à 19h ; à ce commerce vint se joindre un primeur (tous deux connurent un franc succès pendant tout le confinement) et depuis le début du mois d’octobre, c’est Florence Creux qui vient proposer ses fromages et produits crémiers.

Florence, souriante et avisée , vous attend pour vous faire découvrir ses produits .

Florence vend de nombreux fromages de la région : la lumière de Marchiennes, le cœur de Marchiennes, le pavé d’Anchin, les petits chèvres de Rieulay (les chevrettes du terril) ... et bien sûr d’autres fromages issus des terroirs français.

A cela s’ajoute un rayon crémerie : fromage blanc (des sablières de Beuvry), yaourts, crème fraîche...
Pain, fleur de sel, vin viennent enrichir le vaste choix proposé.

On peut également retrouver Florence sur des marchés de la région et lors de tournées.

De belles découvertes en perspective, de quoi taquiner les papilles.

Nous souhaitons le meilleur à Florence pour ses haltes hebdomadaires dans notre village : bienvenue à Scarpe Diem !!!