Le 21 octobre 2020 sonnait la fin des pressées qui avaient débuté le 22 septembre pour l’association bouvignienne des Vergers de Pévèle et de la vallée de la Scarpe, présidée par Gilles Février .
"Un jus de pommes de qualité, parfumé et riche en saveurs estivales, dû à l’ensoleillement dont nous avons bénéficié cette année", c’est ainsi que Gilles qualifie le "crû" 2020 .
30 tonnes de fruits ont été traitées avec une équipe au top qui maîtrise parfaitement le processus, de superbes échanges sur les variétés (...)
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15 800 litres de jus de pommes pour les Vergers de Pévèle
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